Las semillas de mostaza son muy ricas en fitonutrientes, minerales, vitaminas y antioxidantes. Son ricas en lípidos (en torno al 35 %), fibra, minerales, y omega 3. Contiene importantes cantidades de calcio, potasio, magnesio y fosforo. Son una excelente fuente de Vitaminas del complejo B. Como uso medicinal, se destacan sus propiedades en el tratamiento de síntomas de resfrío, enfermedades respiratorias, alivia dolores, ayuda a la digestión.

Pueden ser usadas enteras, tostadas, o molidas y mezcladas con agua para extraer el sabor. Molida, se utiliza como base en la preparación de mostaza, salsas y otros aderezos como condimento para ensaladas. Entera se emplea en la elaboración de encurtidos, conservas, chutneys, etc. Se puede utilizar como resaltador del sabor en platos con carnes y pescados.

 

La unidad de medida de referencia de los productos fraccionados es de 100gr. En el caso de necesitar más de 100gr deberás cargar al carrito mas unidades del producto.

MOSTAZA EN GRANO 100GR

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 Las semillas de mostaza son muy ricas en fitonutrientes, minerales, vitaminas y antioxidantes. Son ricas en lípidos (en torno al 35 %), fibra, minerales, y omega 3. Contiene importantes cantidades de calcio, potasio, magnesio y fosforo. Son una excelente fuente de Vitaminas del complejo B. Como uso medicinal, se destacan sus propiedades en el tratamiento de síntomas de resfrío, enfermedades respiratorias, alivia dolores, ayuda a la digestión.

Pueden ser usadas enteras, tostadas, o molidas y mezcladas con agua para extraer el sabor. Molida, se utiliza como base en la preparación de mostaza, salsas y otros aderezos como condimento para ensaladas. Entera se emplea en la elaboración de encurtidos, conservas, chutneys, etc. Se puede utilizar como resaltador del sabor en platos con carnes y pescados.

 

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