Diluir o preparar correctamente la gelatina sin sabor garantiza el buen resultado de la preparación al agregarla.

La gelatina sin sabor primero debe hidratarse, con agua u otro líquido (leche, jugo, etc.) a temperatura ambiente, después dejar reposar para que absorba bien el líquido y por último, llevarla al calor (baño maría o microondas) para diluir, antes de agregarla a cualquier preparación.

Diluir o preparar correctamente la gelatina sin sabor garantiza el buen resultado de la preparación al agregarla.

La gelatina sin sabor primero debe hidratarse, con agua u otro líquido (leche, jugo, etc.) a temperatura ambiente, después dejar reposar para que absorba bien el líquido y por último, llevarla al calor (baño maría o microondas) para diluir, antes de agregarla a cualquier preparación.

De esta forma se hidrata homogéneamente, se evita la formación de grumos y queda óptimamente mezclada cuando se agrega.

Modo de Empleo en Repostería:

La gelatina sin sabor es uno de los ingredientes principales para preparar masas elásticas para cubrir y decorar tortas, tartas, pasteles, etc. La gelatina sin sabor para la elaboración de postres y cubiertas debe hidratarse primero (con agua) y diluirse al calor previamente para agregar a la receta.

 

La unidad de medida de referencia de los productos fraccionados es de 100gr. En el caso de necesitar más de 100gr deberás cargar al carrito mas unidades del producto.

GELATINA SIN SABOR 100GR

$260,00
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La gelatina sin sabor primero debe hidratarse, con agua u otro líquido (leche, jugo, etc.) a temperatura ambiente, después dejar reposar para que absorba bien el líquido y por último, llevarla al calor (baño maría o microondas) para diluir, antes de agregarla a cualquier preparación.

Diluir o preparar correctamente la gelatina sin sabor garantiza el buen resultado de la preparación al agregarla.

La gelatina sin sabor primero debe hidratarse, con agua u otro líquido (leche, jugo, etc.) a temperatura ambiente, después dejar reposar para que absorba bien el líquido y por último, llevarla al calor (baño maría o microondas) para diluir, antes de agregarla a cualquier preparación.

De esta forma se hidrata homogéneamente, se evita la formación de grumos y queda óptimamente mezclada cuando se agrega.

Modo de Empleo en Repostería:

La gelatina sin sabor es uno de los ingredientes principales para preparar masas elásticas para cubrir y decorar tortas, tartas, pasteles, etc. La gelatina sin sabor para la elaboración de postres y cubiertas debe hidratarse primero (con agua) y diluirse al calor previamente para agregar a la receta.

 

La unidad de medida de referencia de los productos fraccionados es de 100gr. En el caso de necesitar más de 100gr deberás cargar al carrito mas unidades del producto.