Arroz de grano largo integral, de producción orgánica. Apto para celíacos.

 El arroz integral es un alimento no refinado. Conserva su cáscara, el salvado que le aporta mayor contenido de fibra y vitaminas del complejo B, también magnesio, hierro y potasio. Estos nutrientes se pierden durante el refinamiento del grano de arroz.

 Se cocina durante 25/30 min. La proporción es 1 parte de arroz integral por 2 1/2 de agua. Se puede utilizar en todas las preparaciones que habitualmente se hacen con arroz. Ensaladas, rellenos, risottos, con verudas. Como plato principal o para acompañar una carne, pescado o pollo